Винегрет бывает не простым. И я сейчас не про бордовый цвет. У него множество рецептов. И сегодня я с вами ими поделюсь. И открою один простой секрет, который спасает меня каждый раз. Поехали. Важный этап, о котором многие не знали. Если вы не хотите, чтобы ваш салат стал сплошного бордового цвета — режьте свёклу последней. И добавляйте масло именно в неё. Замешивайте сначала свёклу с маслом, а потом уже всё остальное. Масло её «запечатает» и не даст сильно окраситься. «Иногда, чтобы сохранить себя, нужно сначала отделиться, а потом уже смешиваться с миром...

Все знают, что винегрет очень вкусное и полезное блюдо, да и продукты доступные, у многих практически все овощи выращены на собственном участке, готовь не хочу... Только вот, многие хозяйки не любят его готовить, а всё из-за длительной варки овощей, особенно свёклы, на которую уходит много времени, и я не исключение. Я тоже не очень то любила готовить винегрет, пока не узнала этот простой и быстрый способ, при котором винегрет получается по вкусу не хуже, чем приготовленный обычным способом., да и витамины сохраняются полностью...