Всем привет! В последнее время читатели задают очень много вопросов о железе - в стиле, "если не красное мясо, то что же?" и "хватит ли анализа на гемоглобин"? Плюс, мы недавно установили и закрепили важную взаимосвязь - дефицит железа и гипофункция щитовидной железы. Добавьте к этому хроническую усталость и повальное выпадение волос у населения. В общем, нам всем нужно хорошее, качественное железо. Из еды. Давайте попробуем разобраться с тем, где же его брать и как контролировать. Напомню, что,...

Железо — один из важнейших элементов, необходимых нашему организму для поддержания жизнедеятельности. Его дефицит встречается довольно часто, особенно среди женщин, что может приводить к множеству неприятных последствий для здоровья. Давайте разберемся, что такое дефицит железа, как он влияет на организм и какие продукты помогают восполнить этот дефицит. ЧТО ТАКОЕ ДЕФИЦИТ ЖЕЛЕЗА? Дефицит железа — это состояние, при котором уровень железа в организме ниже нормы. Это может быть вызвано недостаточным потреблением железа с пищей, проблемами с его усвоением или повышенной потребностью в железе...