Я большая поклонница знаменитой "шубы"! Могу есть её по поводу и без. Но, думаю вы согласитесь с тем, что приготовление этого салата занимает время. Отварить яйца, запечь (так, конечно, вкуснее) овощи, а потом еще всё это дело остудить и очистить. Даже спорить не буду - результат того стоит! Но иногда так сильно хочется пикантного салата с сельдью; то самое сочетание сладких овощей и солёной рыбки так и манит тебя на кухню...а потом вспоминаешь, что нужно варить или запекать свеклу. Привет, друзья...

Чтобы улучшить привычную селедку под шубой можно замариновать лук, а слои овощей перемешать с майонезом. Все мы знаем, что представляет из себя салат "Шуба" - слои измельченных овощей и селедки, которые перемазаны майонезом. Однако даже в таком простом казалось бы рецепте есть место для ошибки. В салате селедка под шубой слои по порядку идут таким образом: Количество продуктов стоит регулировать по своему вкусу и в зависимости от размера порции. На этапе подготовки к сборке салата есть несколько тонкостей и хитростей, которые могут облегчить вашу жизнь...