Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Вы довольно часто просите меня приготовить то или иное блюдо и в последнее время все чаще поступают комментарии с просьбой снять видео с рецептом приготовления самого обычного традиционного салата "Селедка под шубой"! И правда, какой же Новый год без этого салата? Не сомневаюсь, что этот рецепт знает каждая хозяйка, да я и не претендую на оригинальность или на название "классического рецепта", а лишь покажу, как я готовлю его для своей семьи...

Приготовление этого салата — не самое приятное удовольствие. На кухне стоит лёгкий запашок рыбных рядов. Дышать нечем — парит от кастрюль с варящимися в них овощами, лук выедает глазные яблоки, а стол в свекольной кровище напоминает кадры из сериала "Декстер". Готовится все это долго, муторно, да ещё и укладывается аккуратными слоями (что лично меня, как мужчину, слегка подбешивает). Но этот салат дешев и сытен. А если вам нужно "моё субъективное" — он ещё и божественно вкусен. Да, это "Селёдка под шубой", друзья! Вообще, идея этого салата не нова...