Сегодня поговорим о молоке) Как определяли качество молока на Руси, кто такой Луи Пастер, и действительно ли молоко пили в древнем Египте? Начнём, как в школе, с определения. Если по-научному, то молоко - это питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации. Молоко известно человечеству очень давно, его пили даже древние Египтяне, а получали они его точно так же, как сейчас - при помощи коров. Это подтверждают рисунки внутри пирамид: на некоторых из них изображены женщины, которые доят этих крупных рогатых животных...

Современные технологии позволили до неузнаваемости изменить процесс производства во всех сферах деятельности. Исключением не стало и изготовление молока и молочных продуктов. За 90 лет существования нашего предприятия, технологический процесс полностью изменился. Мы постоянно усовершенствуем и модернизируем производство, чтобы определить растущий спрос на продукцию и максимально удовлетворить потребности наших покупателей. Сегодня ОАО «Дмитровский молочный завод» предлагает своим потребителям более 200 наименований высококачественной продукции...