Если вы когда-либо задавались вопросом: "Как начать свой бизнес с продажи шаурмы?", то эта статья именно для вас. Малый и средний бизнес составляют значительную часть мировой экономики. Приготовление еды на улице пользуется популярностью в любое время и в любом месте. Наверняка вы многократно видели небольшие ларьки с шаурмой на улицах вашего города. Так давайте разберемся, почему шаурма настолько привлекательна для покупателей и является излюбленной едой многих гурманов. Во-первых, она широко распространена, о чем мы уже упоминали...

Бизнес на продаже шаурмы относится к сфере общепита. Это одна из форм быстрого питания (fast food). Шаурма (или донер, гирос, шаверма) — блюдо, которое обычно состоит из мяса, овощей и соуса, завернутых в лаваш или пита-хлеб. Еда быстро готовится, легко употребляется на ходу и доступна по цене, поэтому она популярна среди широкого круга потребителей. Характеристики бизнеса: Но в бизнесе есть и свои сложности. К ним относятся строгие санитарные требования, высокая конкуренция, необходимость постоянного контроля за качеством продуктов...