Здравствуйте уважаемые читатели Дзена! Мой канал ежедневно пополняется разнообразными интересными видео, а вот статьи выходят гораздо реже. Но если они все же выходят, я стараюсь писать их максимально объемно и интересно. И в этот раз мы с вами будем готовить самую настоящую шурпу в казане! Признаться, готовить будем в первый раз, по этому что у нас получиться, будет интересно как вам, так и нам. Ну все, давайте приступать, а то кошка уже залезла на стол и любопытно смотрит на кусок говядины))) Немного о Шурпе...

Шурпа - блюдо известное далеко за пределами Азии, хотя и пришло именно оттуда. В каждом уголке планеты оно приобрело свои тонкости и секреты приготовления. Сегодня мы тоже приготовим один из вариантов шурпы из говядины, который стал любимым в нашей семье. Ингредиенты Говядина на косточке, говяжьи ребра - 700 грамм Горох нут - 300 грамм Лук - 3 штучки, крупные Морковь - 3-4 штуки Помидоры - 3 штуки Перец - 2 штуки Картофель - 5 штук, крупные Приправы и соль - по вкусу Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) - добавлять в готовое блюдо Приготовление 1...