Каши и крупы для многих стали привычным завтраком. Они очень полезны, ведь снабжают нас энергией, клетчаткой, витаминами и минералами. И, что не мало важно, просты в приготовлении. Казалось бы, всё просто: засыпаешь крупу в кастрюлю, заливаешь водой или молоком — и готово. Но не всё так однозначно. Даже самые полезные продукты могут потерять свои свойства из-за ошибок при приготовлении. Давайте вместе разберём самые распространённые ошибки. Расскажу, как их избежать, чтобы ваша каша действительно работала на здоровье...

Блюда из круп, каши, вроде бы простая еда, но многих возникают вопросы как правильно сварить ту или иную кашу. И первый вопрос, который возникает, это вопрос о правильной консистенции. Каши по консистенции бывают: рассыпчатыми, вязкими и жидкими...