723 читали · 6 лет назад
Опасны ли сахарозаменители? И какой из них самый сладкий?
Химическая наука, изучение биохимии животных и растений, а также химическая промышленность дали нам множество уникальных и полезных соединений. Одна из категорий - это сахарозаменители. Забудьте про всё то, что вам рассказывали плохого про них. Сахарозаменители НЕ вредны! Точнее, не так. Что вреднее: маргарин или натуральное сливочной масло? Ответ - они вредны оба, ведь по сути своей являются опасными для организма. Маргарин не вреднее масла, как и масло не хуже маргарина - они одинаково опасные...
3 месяца назад
Сорбит: польза и вред для организма
Сорбит (сорбитол) — шестиатомный спирт сладковатого вкуса. Получают сорбит путем гидрирования глюкозы и используют в качестве сахарозаменителя. Его высоко ценят пациенты, страдающие диабетом, а кроме того, люди, занимающиеся спортом, причем как профессиональным, так и любительским. К употреблению сорбита также прибегают те, кто следит за своим весом, внешностью, состоянием кожи, волос и работы внутренних органов, так как сахарозаменители оказывают более мягкое влияние на организм человека, чем непосредственно сахар...