Добрый день! :) Легенда гласит, что классический салат «Цезарь» – это листья романо, сухари, майонезный соус и пармезан и все. Но по миру этот салат разошелся в несколько обогащенном составе. Теперь в него, в зависимости от рецепта и прихотей повара, добавляют и курицу, и креветки, и помидоры, и семгу, и даже соевый соус, которого там никогда не было, и обычный майонез. И это все еще «Цезарь» – кстати, самый ходовой салат в ресторанах. Можно даже порвать пекинскую капусту, залить ее майонезом, добавить сухарей из пакетов и отварную куриную грудку и обозвать это «Цезарем»...

Если вы хотя бы раз пробовали настоящий Цезарь с курицей, то знаете, как сложно забыть этот яркий вкус — хрустящие листья салата, нежное куриное филе, пикантная заправка и золотистые гренки. Этот салат давно стал не просто закуской, а полноценным блюдом, которое подают и в кафе, и на семейных обедах. Сегодня я делюсь с вами своим проверенным рецептом, который стал настоящим хитом среди читателей моего канала на Яндекс Дзене. Расскажу, как приготовить Цезарь с курицей в домашних условиях, просто и вкусно...