Рассказываем какие документы нужны для того, чтобы открыть общепит в 2025 году. Ниже актуальный список с пояснениями — от команды, которая запускает кухни под ключ Открытие ресторана — это всегда комбинация амбиций, идей и.… бумаг. Но с 2021 года процесс стал значительно проще: часть документов больше не требует предварительного согласования, а контроль со стороны государства носит плановый или выборочный характер. Мы собрали список документов и требований, которые действительно важны сегодня — без устаревших формальностей, но с учётом реальности проверок...

Привет, меня зовут Нигора, я арбитражный управляющий. И сегодня расскажу, что нужно для того, чтобы открыть: кафе, кондитерскую, кофейню или ресторан в 2025 году и пройти через бюрократию без потерь. 1. Юридическое рождение бизнеса Да, первым шагом будет не покупка кофемашины, а визит в налоговую. • ИП — проще, дешевле, быстрее. Но долги потом взыскиваются с вашего личного имущества. • ООО — сложнее и дольше в регистрации, зато надёжнее. Если вы хотите развиваться, привлекать партнёров или продавать алкоголь, этот вариант лучше...