Основатель популярных московских баров «StereoPeople», «ТехникаБезОпасности» и «Собаки в тумане» Андрей Третьяков рассказал, сколько понадобиться денег, чтобы открыть свой бар, и как придумать успешную концепцию для заведения. С чего нужно начать? Объем необходимых инвестиция для открытия своего бара зависит от нескольких факторов. Самые существенные из них — площадь помещения, выбранный сегмент аудитории и концепция вашего будущего заведения. Разработать концепцию можно как самостоятельно, так и обратившись к профессиональным консалтинговым и креативным агентствам...
Открытие бара – это интересный и перспективный бизнес, который может принести хорошую прибыль. Однако, перед тем, как начать свой бизнес, необходимо провести тщательную подготовку, чтобы избежать возможных проблем и неудач. Важной частью этой подготовки является использование программы для учета, которая поможет управлять бизнесом более эффективно и снизить риски ошибок. Шаг 1: Определите концепцию бара. Перед тем, как начать искать место для бара, важно определить его концепцию. Какой стиль и тип...