Окрошка: три рецепта, которые я готовлю чаще других (а овощную окрошку летом едим один-два раза в неделю и не надоедает)
Идеальный рецепт. Что необходимо для приготовления настоящей окрошки
Узнайте, какие ингредиенты обязательны для приготовления классической окрошки. Разберем ключевые компоненты, чтобы сохранить традиционный вкус этого блюда. Окрошка вновь стала чрезвычайно востребованной — она идеально подходит для жаркой погоды, дарит насыщение и при этом дает ощущение свежести. Рецепт окрошки имеет широкий спектр вариаций. Её можно заправлять квасом, кефиром, даже шампанским, помимо этого есть множество вариантов разнообразной зелени, а традиционное мясо — вареную колбасу — можно заменять другими видами мяса, такими как отварной язык, курица, или даже рыба...
Что я добавляю в свою окрошку, чтобы она получилась вкусной
Моя окрошка получается с насыщенным вкусом сразу (если бы она уже настоялась пару часов) благодаря маленькой хитрости, которой я с вами поделюсь. Также покажу как можно, используя приспособление за 30 руб, накрошить "ведро" овощей для окрошки за 10 минут...