Гуляш из свинины не любит спешки. Чтобы мясо получилось идеально нежным и сочным, особых кулинарных навыков не нужно. Главное – это свинина хорошего качества и время.  1. Какое мясо выбрать для гуляша Первый шаг на пути к идеальному рагу из свинины – правильный выбор между лопаткой, шеей или бедром. Для гуляша лучше подойдут более жирные части - шея или лопатка, которые прекрасно передают вкус специй. Однако, если вы предпочитаете менее калорийный вариант, берите бедро. Ниже приводится краткое описание...

Гуляш из свинины с подливкой действительно нужно готовить побольше, так как одной тарелкой точно не обойдется !!! Гуляш-это кусочки свинины или говядины тушеные с овощами в подливке. В основном, подлива для гуляша, готовится из помидоров или томатной пасты. Получается мягкое, нежное мясо с ароматной подливкой. Делюсь своим рецептом, как можно вкусно приготовить гуляш из свинины с подливкой. Гуляш из свинины с подливкой рецепт. Ингредиенты: Свинина мякоть 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Болгарский перец 1 шт...