Разберем сегодня как приготовить драники картофельные рецепт простой, точнее несколько рецептов. Картофель — уникальный продукт. Из него можно приготовить множество различных блюд, что только не делают повара: жарят, парят, варят, запекают и так далее...

Настоящие картофельные драники должны быть с хрустящей корочкой, но при этом нежные и мягкие внутри. Сделать их именно такими не всегда получается: они выходят обычно просто жареные, но хрустящей корочки нет. Но я знаю способ, который сделает идеальные драники. Ингредиенты: картофель яйца мука соль перец растительное масло Секрет моих вкусных драников с хрустящей корочкой вовсе не в ингредиентах. Как видите из списка выше, ничего особенного тут нет. Вся суть именно в процессе приготовления, так что читайте статью внимательно, чтобы не пропустить ничего важного...