Глотка — словно перекрёсток в центре мегаполиса: здесь пересекаются дыхательные и пищеварительные пути, соединяясь с ротовой полостью, носоглоткой и гортанью. Это не просто трубка, по которой «падает» еда — это сложная анатомическая система, состоящая из трёх отделов: носоглотки, ротоглотки и гортаноглотки. На страже иммунитета стоят нёбные миндалины — лимфоидные образования, которые первыми принимают «удар» вирусов, бактерий и аллергенов. При глотании работают более 30 мышц и десятки нервных окончаний, передающих сигналы в мозг...

Боль в горле — это всегда неприятно. Кажется, что внутри словно наждачкой провели, и каждое глотание — маленький подвиг. Но чаще всего люди делают одну и ту же ошибку: продолжают есть привычные продукты, которые только усугубляют воспаление. В этой статье разберём 7 продуктов, от которых стоит отказаться, когда болит горло, объясним почему врачи считают их опасными, а также расскажем, что лучше есть, чтобы выздоровление прошло быстрее. Когда мы говорим «болит горло», чаще всего речь идёт о воспалении слизистой: фарингите, тонзиллите или ларингите...