Есть несколько хитростей, которые помогут сделать этот напиток по-настоящему вкусным. Я экспериментировала некоторое время, чтобы понять, что именно нужно класть и как нужно это делать. Во-первых, вино. На самом деле - всё равно какое. Белое или красное - какое вам больше нравится. Можно сухое, полусухое или полусладкое - какое есть под рукой. Обычно пишут, что нужно сухое - по мне, так никакой разницы. Вино надо налить в кастрюльку и начать медленно-медленно нагревать. Медленно - это важно. Почему важно? Потому что надо, чтобы вино приобрело вкус и аромат остальных ингредиентов...
Как сварить безалкогольный глинтвейн, который согреет и наполнит ваш дом приятным пряным ароматом? Выше коротенькое и приятное видео с подробным рецептом приготовления глинтвейна. Готовится все максимально просто - ставим кастрюлю на средний огонь и закидываем в нее все сухие специи (буквально на минутку, что-бы они еще больше раскрыли свой аромат) После этого заливаем туда-же сок и оставшиеся ингредиенты, ну а дальше доводим наш будущий глинтвейн почти до кипения - почти это около 80 градусов...