Многие мечтают об отеле — уютное место, где гостям хочется возвращаться снова и снова. Но как из мечты сделать реальность? Как открыть свой отель с нуля, сколько это стоит, и какие документы понадобятся? Давайте разберёмся. Идея и концепция. Какой будет ваш отель? Мини-отель для уединения? Бизнес-отель в центре города? Или роскошное место для отдыха? От ответа зависит многое: бюджет, выбор помещения и даже документы. Финансовая сторона — один из первых вопросов. Вот примерные расходы на открытие мини-отеля: - Аренда или покупка помещения: от 1 млн рублей для небольшого отеля. - Ремонт и дизайн: около 500 000–2 000 000 рублей в зависимости от площади...

Расскажем, как открыть гостиницу с нуля: выбор помещения, персонал, затраты, рентабельность и другие тонкости открытия гостиничного бизнеса. Определяемся с форматом заведения Исследования рынка показали, что 60 % постояльцев предпочитают селиться в крупных заведениях, а оставшимся 40 % по нраву домашние помещения, где все друг друга знают. Так что, если вы только испытываете силы в этой сфере, не упускайте шанс открыть мини-отель с 10–30 номерами в отдельно расположенном строении или в переоборудованном многоэтажном доме (каждая квартира — отдельный номер)...