Почему молоко быстро скисает и что добавить в напиток, чтобы он хранился дольше. В нормальных условиях открытое молоко хранится свежим 3-5 дней, а затем начинает скисать. Однако многие любители этого напитка сталкиваются с ситуацией, когда напиток отдает кислотой уже на второй день после покупки. Мы разобрались, почему молоко быстро скисает в холодильнике и что сделать, чтобы молоко дольше хранилось. Почему молоко скисает Скисание молока вызывают молочнокислые бактерии, которые попадают в тару прямо из воздуха...

В народе существует огромное количество разных примет на все случаи жизни. Часть из них качается пищевых продуктов, в том числе – молока. Когда на Руси еще не было молочных ферм и заводов, коров вручную доили женщины, поэтому большинство примет связано именно с ними. Если вы разлили молоко на пол, ждите бытовых неприятностей, которые связаны с водой. Это может быть прорвавшаяся труба, протекшая крыша или даже наводнение. Эта примета сработает, даже если молоко вытекло из деформированной упаковки в холодильнике...