Пища может стать заменой таблеткам — это естественный источник витаминов и антиоксидантов. Сыр Небольшое уточнение: мягкий сыр. Именно он богат иммуноподдерживающими бактериями. На хлебе, в салате, в чистом виде на закус­ку — и вкусно, и полезно. Апельсины Ешьте их, если уже заболели: два-три апельсина в день обеспечат ударной дозой витамина C (200 миллиграммов) — количеством, достаточным, чтобы на восемь процентов сократить продолжительность болезни. Причем плод лучше сока: в мякоти тоже содержатся полезные вещества, так называемые фитонутриенты...

Иммунная система — это сложный механизм, для исправной работы которого необходим целый ряд витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Их дефицит может негативно сказаться на способности организма противостоять инфекциям . Основные витамины · Витамин C — мощный антиоксидант, который повышает синтез белков иммунных клеток (макрофагов), усиливая устойчивость к вирусным инфекциям . Он также необходим для усвоения железа и производства антител . Для поддержки иммунитета особенно у пожилых людей рекомендуется потреблять не менее 150–200 мг витамина С ежедневно ...