Да, но только если оно растительное (соевое, рисовое, миндальное, кокосовое и др). А если стадия непереносимости легкая, тогда можно даже коровье. Правда, в ограниченном количестве. Почему же людям с этим недугом нужно так тщательно следить за употреблением молочных продуктов ? Это вы узнаете, когда ознакомитесь с непереносимостью лактозы более детально. Что же являет собой лактоза? Попросту говоря, это сахар, который содержится в молоке. В организме человека он расщепляется на глюкозу и галактозу...
Что такое лактоза, как она используется организмом и в каких продуктах содержится. По какой причине возникает непереносимость лактозы, от каких продуктов при ней необходимо отказаться? Лактоза является одним из трех главных компонентов молока, это единственный в природе низкомолекулярный углевод животного происхождения. Молекула лактозы состоит из моносахарида галактозы и глюкозы, все молочные напитки на 99% состоят из лактозы, поэтому соединение также известно под названием молочный сахар. Лактоза...