Сочувствуете ли вы печени так, как сочувствую ей я? Недавно разыгрался спор между тремя органами: печень, щитовидная железа и поджелудочная собрались, чтобы выяснить, кого из них любят больше. И ведь каждому есть за что сочувствовать – особенно в век полуфабрикатов, стресса и бессонных ночей. Но, если по-честному, печень страдает особенно молча. Работает, пока может, не жалуется, не требует аплодисментов. Только потом – бах! – и диагноз. «Сердце выносит всё. Даже невыносимое. А потом умирает». Вот с печенью похожая история...

Наша печень – удивительно сильный и выносливый орган, наш главный защитник от токсинов. Но даже она не всесильна и подвержена определённым воздействиям. Пережаренные белки и жиры: Особенно те, что приготовлены во фритюре. 🥓🍟 В процессе жарки образуются вредные соединения, которые добавляют нагрузку на печень. Алкоголь: Один из самых известных печеночных ядов. 🍷🍺 Продукты распада алкоголя токсичны для клеток печени и могут приводить к воспалению, фиброзу и циррозу. Вредные жиры: К ним относятся...