Сегодня первые синонимы, которые приходят в голову для прилагательного сырой, это – мокрый, влажный. Только потом вспоминаются значения «не прошедший термическую обработку» (о пище), или «подвергшийся лишь первичной обработке, недоделанный» (о материалах). О других значениях и говорить нечего. Но давайте подумаем, какое из них было первым, и какая смысловая нить ведет к пищевому продукту – сыр? В Словаре древнерусского языка XI-XVII веков можно найти множество лексических значений, образованных от корня сыр, некоторые из них совершенно удивительны для современного человека...

Российские компании готовятся удвоить производство полимерных материалов к 2030 году. Однако высок риск, что новые заводы окажутся недозагружены, а потребители предпочтут более доступный китайский продукт. Потребление полимеров растет во всем мире, однако предложение опережает спрос. Учитывая то, что в ближайшие годы ожидается ввод большого количества новых мощностей, риск глобального перепроизводства будет только расти. А Россия уже сейчас проигрывает Китаю в стоимости и сырья, и готовых пластиковых изделий...