Суши - это традиционное японское блюдо, которое приобрело огромную популярность во всем мире. Суши готовятся из риса, водорослей нори, рыбы или морепродуктов, овощей и различных соусов. Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд...

Традиционные компоненты блюда – рис специальных сортов, сырая рыба, морепродукты, водоросли нори, икра, горчица васаби, а также маринованный имбирь в качестве аппетайзера. Некоторые альтернативные рецепты могут включать дополнительные ингредиенты, но в целом лаконичный состав – главное, чем отличаются суши от роллов. Здесь же кроется ошибка №1 начинающих сушистов – экономия на продуктах. Ошибки при приготовлении суши Обычно стремление к максимальному удешевлению рецептуры приводит к тому, что вы получаете не только неаутентичный, но и неполезный для здоровья продукт...