Суши — это не только вкусное блюдо, но и отличный способ удивить себя и своих близких. Хотя многие думают, что приготовление суши — сложный процесс, на самом деле, это проще, чем кажется. Достаточно правильно подобрать ингредиенты, следовать пошаговым инструкциям и немного потренироваться. В этой статье мы расскажем, как легко приготовить суши дома. Что нужно для приготовления суши? Основные ингредиенты: 1. Рис для суши Используйте специальный японский круглозернистый рис. Он липкий и идеально подходит для формовки суши...

Традиционные компоненты блюда – рис специальных сортов, сырая рыба, морепродукты, водоросли нори, икра, горчица васаби, а также маринованный имбирь в качестве аппетайзера. Некоторые альтернативные рецепты могут включать дополнительные ингредиенты, но в целом лаконичный состав – главное, чем отличаются суши от роллов. Здесь же кроется ошибка №1 начинающих сушистов – экономия на продуктах. Ошибки при приготовлении суши Обычно стремление к максимальному удешевлению рецептуры приводит к тому, что вы получаете не только неаутентичный, но и неполезный для здоровья продукт...