Данный рецепт — это моя интерпретация традиционного блюда грузинской кухни, супа Шешамади. Суп получается густым с насыщенным вкусом, который формируется за счет говяжьего фарша и специй, присущих для грузинских блюд. Вкусный, питательный, наваристый, согревающий в холода. Кастрюля свежего супа будет готова за 40-45 минут (при условии использования консервированной фасоли). Для приготовления супа можно использовать красную или белую фасоль, а можно и смесь разных сортов фасоли (как в этом рецепте)...

Покажу очень интересные способы приготовления первых блюд. Супы быстрые, очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Будут два супа, которые все знают, но готовлю их необычным способом, чтобы ускорить процесс приготовления. А еще два супа будут оригинальными. Все эти рецепты, чтобы облегчить приготовление первых блюд и разнообразить ежедневный рацион. 1. Быстрый суп с фрикадельками. Обычный фарш не использую. В кипящую воду отправляем небольшие кубики картофеля (4 шт. среднего размера), мелко нарезанный репчатый лук (1 луковица) и крупно натертую морковь (1 шт...