Сложно найти огородника, который не сажает огурцы. Их выращивают по всему миру и готовят самыми разными способами. Но что мы знаем об этом овоще? Я нашла несколько интересных фактов об огурцах и с удовольствием поделюсь ими. 1. Огурец на 95 % состоит из воды Оказывается, эти хрустящие и плотные овощи практически полностью состоят из воды. Именно поэтому огурцы так любят обильные поливы и плохо переносят засуху. 2. Огурцам 6 000 лет Люди стали употреблять огурцы в пищу более 6 000 лет назад. Родина огурца - Гимолайские горы...

Эта ягода более чем на 90% состоит из воды. Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, почему арбуз нужно есть с хлебом и кому стоит воздерживаться от употребления этой ягоды. «Арбуз — это продукт, который на 90-95% состоит из воды. Соответственно, людям, которые должны контролировать потребление воды, арбуз есть нельзя. В основном это люди, больные сердечной недостаточностью, страдающие отеками любого генеза и страдающие почечной недостаточностью», — сказал он URA.RU. Медик отметил, что в оставшиеся 5% арбуза входит сахар в виде фруктозы...