Сейчас у многих огородников на даче поспели кабачки, которые уже возможно надоели семье под видом рагу . Что еще обычно приходит на ум, когда нужно приготовить кабачки? Зафаршировать их! А еще можно сделать вкусные и нежные котлеты, просто вместо булки или что вы добавляете в котлеты, можно использовать мелко изрубленный кабачок. В блендере измельчите луковицу, кабачок и смешайте с фаршем в пропорции 1:2 или 1:3. Добавьте любимые приправы (карри, перец), измельченный укроп и поджарьте котлеты...

С кабачками можно много экспериментировать, они нейтральны по вкусу и подходят к любому блюду. На сайте уже есть подборка из 10 самых вкусных рецептов, это же вторая часть. Все блюда очень вкусные и заслуживают особого внимания...