Сосиски в нашей стране любимы давно, горячо и даже самозабвенно. И справедливо, ведь во всенародном обожании они легко уравнивают и студента, в столовой заказывающего сосиску и 8 вилок, и обладателя роскошного суперкара, на заправке заказывающего французский хот-дог. Прежде чем поделиться своими любимыми рецептами с сосисками напомню несколько главных сосисочных правил: а теперь рецепты: Детские сосиски в бездрожжевом пряном тесте с куркумой и паприкой. Чем хороши сосиски в тесте? Дети их любят...

Впервые приготовив домашние сосиски, нежные, вкусные и питательные, вы перестанете покупать их в магазине, потому что к хорошей еде привыкаешь быстро. А зачем отвыкать? В магазинной колбасной продукции содержится столько консервантов, что порой она небезопасна для здоровья, особенно если речь идет о детском питании. Интересно, что первые мясные колбаски появились в Германии в XV веке, а современные сосиски начали готовить только в середине XIX века. Сейчас сардельки и сосиски относятся к фастфуду — не случайно их называют холостяцкой едой, которую можно приготовить за 10 минут...