Хотите наслаждаться свежим молоком каждый день, но не хотите тратить деньги на покупку его в магазине? Есть решение - сделать своими руками молоко в домашних условиях! Первым шагом является выбор молока. Лучше всего использовать свежее нерафинированное молоко высокого качества. Оно должно быть без добавок и консервантов. Затем разогрейте молоко до температуры 30-35 градусов Цельсия в кастрюле на медленном огне. После этого добавьте закваску. Можно использовать закваску, которую можно приобрести в магазине, или естественную, полученную из предыдущей партии молока...