ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Брусника – ягода, что называется, на любителя. Вкус брусники не совсем однозначный, его нельзя обозначить одним определенным словом. Брусника на языке – это нечто вяжущее, не сладкое и не горькое, что-то среднее. Впрочем, ягода брусника чрезвычайно полезна во всех смыслах этого слова, особенно рекомендована брусника при беременности. За что же так ценится брусника, каковы полезные свойства этой ягоды? На Руси издревле брусника заготавливалась на зиму не только в виде варенья...

Рецепты из брусники, которые прижились в нашей семье. За последние 20 лет в нашем доме всегда есть брусника. Брусника - ягода полезная во всех отношениях. Вот и в этом году привезли 22 литра. В бруснике содержится бензойная кислота, которая помогает ей сохранять свою свежесть и полезные вещества достаточно длительный период. Для информации. Стоимость килограмма брусники в этом году в группах ВК составляет 400 рублей за килограмм. Итак, что делать с брусникой? Как сохранить максимально полезные свойства? 1...