Летом заготавливаем, а зимой говорим себе спасибо, ведь баклажанные закуски и салаты получаются мега вкусными. Зимой просто открываем баночку с баклажанами, отрезаем ломтик хлеба и наслаждаемся простым и быстрым ужином😉 Выбирайте понравившиеся заготовки из баклажанов и готовьте с удовольствием! Сытной и вкусной вам зимы! Салат «Кобра» из баклажанов на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 40 кКал Время приготовления: 100 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Чатни из баклажанов на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 52 кКал Время приготовления: 80 мин...

Сегодня покажу вам как я заготавливаю баклажаны на зиму просто и быстро – это мой самый ходовой способ. В течение лета потихоньку замораживаю в нужном количеств, а зимой они у меня, как свежие, использую для любого блюда. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Баклажаны мою, выкладываю на противень, затем накалываю ножом или вилкой в разных местах, чтобы во время запекания они не взорвались. Запекаю в духовке при 180 градусах до мягкости, мягкость можно...