Батат мягче картошки по вкусу и быстрее становится нежным. Его удобно запекать, варить и жарить — получается сытно без лишней возни. Ниже четыре проверенных варианта: дольки в духовке, густой суп, противень с курицей и оладьи. Все с точными граммами и понятными шагами. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подходят к мясу, рыбе или просто со сметаной. На 4 порции, около 40 минут Нарежьте батат дольками толщиной около 1,5 см. Смешайте с маслом, солью, паприкой и тимьяном. Чеснок раздавите и добавьте...

Батат — интересный сладковатый корнеплод. Внешне напоминает картошку, а по вкусу — нечто среднее между морковью и тыквой. Так для чего же он нужен на самом деле? Давайте разбираться, что это за овощ и с чем его едят. В статье рассказывается: В последнее время батат набирает популярность — особенно среди тех, кто придерживается здорового питания и любит открывать для себя новые рецепты. Оказывается, из него можно приготовить много вкусных блюд. Давайте обо всем по порядку. Что такое батат В быту и в литературе батат величают сладкой картошкой за внешнее сходство. Его родиной считается Центральная и Южная Америка...