Перекусы — важная часть жизни современного человека. И дело не в том, что мы утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа. И вот тут в игру вступаю перекусы. Полезные, разумеется. Разбираемся, что дать детям на перекус. Если верить диетологам, правильно подобранные перекусы могут заменить полноценный обед. Главное — следовать...

Перекусывать — это нормально, что бы ни говорили адепты трехразового питания. Нет никакого правильного количества приемов пищи. Современные научно обоснованные рекомендации по питанию предлагают подбирать количество приемов пищи таким образом, чтобы укладываться в норму по объему и балансу всех пищевых групп. Перекусы помогают контролировать голод и не делать его зверским — таким, когда мы теряем чувство меры и в конце концов переедаем. А именно регулярное переедание сверх своей нормы приводит к набору веса и проблемам со здоровьем...