Болгарский перец – это достаточно прихотливая овощная культура, требующая тепла и света. Поэтому в большинстве российских регионов, где летний период может быть не слишком длинным и прохладным, болгарский перец чаще всего выращивают в тепличных условиях или в пленочных парниках...

Большая часть нашей страны относится к зоне рискованного земледелия, а потому теплолюбивые культуры выращиваются в теплицах или на тёплых грядках. Сладкий перец в теплице растёт и развивается гораздо быстрее, чем в открытом грунте. Ему нравится тёплая влажная почва, отсутствие ветров, высокая влажность воздуха. Перец хорошо завязывается даже в условиях высокой температуры, в отличие от баклажанов и томатов, поэтому в теплице ему привольно. Поскольку площадь теплицы ограничена, садоводам приходится использовать каждый квадратный метр и тщательно продумывать план посадок...