Приготовление на сковороде — один из самых быстрых и удобных способов создать вкусные блюда. В этой статье собраны популярные рецепты, а также подробные инструкции по жарке, тушению и пассерованию. Ингредиенты: Приготовление: Секрет: Чтобы картошка не разваливалась, предварительно промойте её от крахмала и обсушите. Ингредиенты: Приготовление: Совет: Для точности используйте кухонный термометр (55–60°C для medium rare). Ингредиенты: Приготовление: Подача: С рисом, пастой или картофельным пюре...

Приготовление быстрых и простых блюд на сковороде может быть отличным способом приготовления питательной и вкусной еды. В этой статье я расскажу о нескольких интересных и легких вариантах блюд, которые можно приготовить на сковороде за короткое время. 1. Омлет с овощами: - Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. - Измельчите любые овощи (например, лук, сладкий перец, грибы) и обжарьте их на сковороде. - Взбейте яйца с солью и перцем в отдельной посуде. - Вылейте взбитые яйца на сковороду с овощами. - Готовьте омлет, перемешивая его иногда, до желаемой степени готовности. 2...