На что похож процесс готовки в русской печи? На таинство, на некий обряд. Готовить в печке – значит никуда не спешить, не думать о проблемах. Готовить в печке нужно с любовью, с позитивным настроем, тогда еда получится вкусной и сделает ваш семейный ужин необычайно теплым и душевным. Испокон веков русская печь была сердцем избы, в ней и готовили, и мылись, и лечились, и обогревали печью избу. Подробнее о сакральном смысле печи можно почитать тут. В данной статье мы расскажем что можно приготовить в русской печи и какими блюдами удивить родных и гостей...

Приготовление блюд в печи – один из самых древних способов готовки, который до сих пор остается популярным. Печь – это устройство, которое использует огонь и высокую температуру для приготовления различных видов пищи. В данной статье рассмотрим несколько вариантов блюд, которые можно приготовить в печи. 1. Курица с картофелем и овощами. Для приготовления этого блюда потребуется целая курица, картофель, морковь, лук, перец, соль и специи по вкусу. Курицу необходимо тщательно промыть и замариновать на несколько часов в соусе из майонеза, соевого соуса и специй...