Репа — универсальный продукт, который прекрасно подходит для множества блюд, начиная от легких салатов и заканчивая полноценными вторыми блюдами. Благодаря своему уникальному вкусу и питательным свойствам, блюда из репы становятся отличным дополнением любого стола...

Вот несколько вариантов блюд, которые можно приготовить из репы: 1. Пюре из репы с картофелем. Ингредиенты: 2 средние репы, 2 средних картофелины, соль, перец, масло. Способ приготовления: Очистите и нарежьте репу и картофель на небольшие кусочки. Поместите репу и картофель в горшок, добавьте воду таким образом, чтобы она покрыла овощи. Добавьте соль и перец по вкусу. Варите до мягкости овощей (приблизительно 20-25 минут). Откиньте жидкость и размять овощи до получения однородной массы. Добавьте масло и перемешайте...