Готовка на пару — это отличный способ сохранить вкус, текстуру и полезные свойства продуктов. Но что делать, если под рукой нет пароварки или мультиварки с функцией «на пару»? Не беда! Существует множество простых способов готовить на пару, используя обычные кухонные принадлежности. Рассказываем, как это сделать и какие блюда получаются особенно удачными. Налейте в кастрюлю немного воды (2–3 см), доведите до кипения, поставьте конструкцию с продуктами, плотно накройте крышкой и варите на пару. Вот...

Насколько вообще необходима пароварка на кухне?  Можно ли без нее обойтись?  И как приготовить вкусные манты, ханум, вареники и котлеты без участия пароварки? Также обратите внимание на интересные темы: Начинки для пирогов: сладкие и не сладкие, как сочетаются с разными видами теста...