Мангал ассоциируется сразу с мясом и овощами. Дальше можно подумать и вспомнить, что можно сделать жаркое, суп и даже плов. А когда и это надоело, уже придумываешь что-то еще и еще, поэтому для блюд на мангале я выделила отдельную статью. Если в этой статье была еда, приготовленная в домашних условиях на моей кухне, то здесь пойдет речь исключительно о блюдах, приготовленных на мангале. Что мы только не пробовали жарить. сейчас все покажу. С мясом все понятно, шашлык и шашлык, а вот котлеты интересная история...

Какие блюда можно приготовить на мангале? Мангал - это отличный способ приготовить разнообразные вкусные блюда на свежем воздухе. Вот несколько идей, что можно приготовить на мангале: 1. Шашлык. Это, конечно же, самое популярное блюдо для гриля. Вы можете использовать различные виды мяса: свинину, говядину, курицу или даже рыбу. 2. Кебабы и котлеты. Вы можете приготовить различные виды кебабов из фарша: овощных, мясных или смешанных. Также можно испечь на мангале сочные котлеты. 3. Различные виды рыбы...