"ГюлюклЮ чорбасы" — густой, наваристый, ароматный суп с мелкими фрикадельками - "розами", в прошлом году был запатентован как кулинарное наследие Аланьи, т.е. стал местным брендом. Это значит, что в маленьком, симпатичном музее традиционной кухни (который вот-вот откроется в одном из отреставрированных исторических особняков на крепости Аланьи) часть экспозиции будет посвящена старинному праздничному супу, по вкусу и консистенции напоминающему солянку. О рецепте и традиции В составе Gülüklü çorbası...

Каждая хозяйка умеет ценить свое время. Если на приготовление блюда уходит полдня, то обычно к вечеру уже даже не остается сил его попробовать. А если нужно приготовить не одно блюдо, а несколько?! Мы подобрали для тебя ТОП — 10 вкусных, простых и недорогих рецептов, которые наверняка оценишь не только ты, но и твои близкие. Простые рецепты любят все. Для тех, кто делает первые шаги в кулинарии, простой рецепт — это способ не облажаться и поверить в свои силы. Тем, кто хочет побыстрее «отстреляться» на кухне, простые рецепты экономят силы и время для более интересных дел...