Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...

Если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени особо нет, можно воспользоваться этим замечательным рецептом и приготовить жареные «трубочки» из лаваша с начинкой из сыра и зелени. Получается очень вкусно и сытно. Что потребуется: Пошаговый рецепт: Вначале подготовим сырную начинку. Все виды сыра трем на терке в одну миску. Добавляем свежую рубленую зелень, это может быть петрушка или укроп. Можно также добавить измельченный через пресс чеснок для аромата, но это по желанию. Всё хорошо перемешиваем и пока отставляем миску с начинкой в сторону...