Зубатка - это рыба, которая отличается от других видов рыб своей уникальностью в приготовлении, поэтому многие считают, что из нее вряд ли получится что-нибудь вкусное и красивое. Конечно, некоторые сложности при приготовлении имеются, учитывая тот факт, что мясо у зубатки рыхлое и при неправильной тепловой обработке распадается. Следует знать несколько хитростей, и тогда можно приготовить потрясающе вкусное и красивое блюдо. Зубатка, запеченная с картофелем Отварите картофель в мундире. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле...

Ингредиенты: Стейк зубатки синей, Специи для рыбы от COOKPAD, Майонез, Соевый соус, Горчица Способ приготовления: Стейки зубатки синей промыть и перемешать с маринадом: майонез + соевый соус + горчица + специи для рыбы от COOKPAD...