219,3 тыс читали · 2 года назад
Научили жарить тыкву на сковородке, теперь не варю, не запекаю: лакомство, новое слово о тыкве - и дома тыкву не узнали. И 3 хитрости вкуса
Оказывается, тыква прекрасно жарится - и ее варить не нужно: это портит вкус тыквы, а мы тратим время. В нежнейшей румяной глазури, плотная, а не "вареная" водянистая, томленая в масле, сочная, ароматная, по желанию чуть остренькая, пряная, тает во рту. Это новое слово о блюдах из тыквы, отличается от скучных тыквенных супов, запеканок. И даже от запеченной в духовке тыквы отличается, хотя методы похожи. Почему так - не знаю: возможно, обжаривание в душистом масле играет роль. Или вкусные "соседи"...
2 года назад
Сковородка с тыквой
Так просто: обжарьте тыкву, оставшиеся овощи и колбасу и потушите все вместе в соусе – и сытный обед на сковороде готов! #тыква #тыкварецепт #овощи #обед #кухня #кулинария #рецепты из тыквы #тыква вкусно #рецепты #готовимдома Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты! Время приготовления: 45 мин. Пошаговый рецепт тыквенной сковороды: ШАГ 1: Очистите, вымойте, четвертуйте тыкву. Достаньте сердцевину и нарежьте кусочками...