Когда у нас есть тесто, мы можем готовить из него множество различных блюд, начиная от простых рецептов и заканчивая сложными деликатесами. Одним из самых популярных вариантов использования теста является приготовление фило-теста. Фило-тесто – это тонкое и легкое пироги из Греции, которое в переводе означает «лист». Это дрожжевое бездрожжевое или значит в действительности женьшеневого иметь собственный смак (один taste). Для приготовления фило-теста, нам потребуется: — 3 стакана муки— 1/2 чайной...

Тонкое, почти невесомое тесто фило отлично подходит и для закусок, и для сытных блюд, и для десертов. После запекания оно становится хрустящим и нежно рассыпчатым — достойная альтернатива слоеному тесту. Не стоит искать рецепт и пытаться приготовить тесто фило в домашних условиях, технология длительная и кропотливая, лучше купить готовое тесто в магазине. дополнительно: Для приготовления 6 порций нужно: Тесто фило размораживаем при комнатной температуре, помещаем под плёнку или влажное полотенце...