Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома...

В любой сети продуктовых магазинов продается готовое тесто для чебуреков. Ниже фото как оно выглядит. Круто то, что оно продается не замороженное и не нужно ждать и размораживать. Купил, принес домой и начал готовить! Вместе с тестом, я купил пучок зелени(это может быть укроп, зеленый лук, кинза, петрушка, те любая зелень, которую вы любите) . Также я взял 300 грамм адыгейского сыра, кто любит можно взять брынзу, тогда начинка будет более соленой или добавить еще тертый сыр в соотношении 70/30...