21 подписчик
Простая закуска из сыра Что еще приготовить на пикнике, кроме шашлыка? Отличная альтернатива — сыр на гриле. Твердые сорта быстро плавятся над углями, поэтому лучше выбирать рассольные. Греческий сыр халуми словно специально создан для такого блюда. Благодаря особой слоистой текстуре он хорошо держит форму даже на сильном огне. Вкус у него нежный и сливочный, слегка солоноватый. В некоторые сорта добавляют мяту. Если халуми у вас нет, возьмите сулугуни, брынзу или адыгейский сыр. Сыр следует нарезать довольно толстыми ломтиками, не меньше 1–1,5 см. Достаточно сбрызнуть их оливковым маслом — и можно отправлять на мангал...
406 подписчиков
Отдыхать на природе всегда замечательно, шумящая трава, костер и тенек от дерева. Отправляясь на дачу, в лес, за город на пикник, многие задумываются, какие рецепты еды на природе взять на заметку? В нашей статье мы предлагаем целых 6 решений. Главное, составить список ингредиентов, с помощью которых каждый сможет в любых условиях не только всех накормить сытно и вкусно, но и накрыть праздничный стол. Мы рекомендуем брать с собой консервы «Сила», как быстрый и простой в приготовлении мясной продукт...