Это блюдо универсальное, так как по такому методу можно готовить любые овощи и мясо. Сегодня у меня будет свинина, картофель, морковь и репчатый лук. Чтобы добавить блюду приятный сливочный вкус, дополняю все сметаной. Ну очень ароматно и вкусно получается, а, главное, просто. Из специй использую молотый кориандр (отлично подходит к свинине) и черный перец. Специи можно брать любые по вкусу. Все просто перемешиваем, 1 час в духовке в рукаве и сочное ароматное блюдо готово. Порции 5 Время подготовки 10 минут Время приготовления 60 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Приготовить вкусное и весьма необычное блюдо из простых продуктов совсем несложно. Даже обычное мясо с картошкой можно приготовить настолько оригинально, что блюдо будет не стыдно подать и на праздничный стол и на семейный обед. Итак, нам потребуется килограмм мякоти свинины, 4 крупных клубня картофеля, 2 луковицы среднего размера, 8 тонких ломтиков бекона, 2 столовые ложки оливкового масла, немного соли, зубчик чеснока или треть чайной ложки сушеного чеснока, половина чайной ложки хмели-сунели или специй для мяса, молотый черный перец...