Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Честно вам скажу, что второй день нахожусь в шоковом состоянии. Всё дело в том, что я может последняя, кто не знал, но оказывается, из обычной воды (рассола) от консервированного горошка можно приготовить майонез! Как такое можно представить?? Началось всё с того, что я стала искать новый рецепт домашнего майонеза без молока. От майонеза из яиц я давно отказалась, точнее, я к нему и не приходила, так как очень уж боюсь сырых яиц, а сейчас решила, что и молочку надо минимизировать в своей жизни...

Также в рассоле можно потушить рыбу и даже заморозить рассол в формочках для льда, получив солёное эскимо, пишет Food.ru. Рассол можно использовать в качестве маринада для шашлыка, добавить в него нужно будет свежий перец и репчатый лук, а также мёд или горчицу. Кроме того, рассол стоит использовать повторно, чтобы добавить в него огурцы и помидоры, морковь, капусту или сельдерей. В горячем рассоле можно приготовить домашнее сало. Его стоит оставить в жидкости и убрать в холод на сутки...