Картофельное пюре - это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить вкусно и быстро. Его готовят из отварного или запеченного картофеля. Для приготовления картофельного пюре потребуются следующие ингредиенты: картофель, молоко, сливочное масло, соль и перец. Сначала необходимо очистить картофель от кожуры и нарезать его на небольшие кусочки. Затем положите его в кастрюлю с холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите около 15 минут, до тех пор, пока картофель не станет мягким...

Почти на всех праздниках традиционным блюдом или же гарниром можно назвать картофельное пюре. Но почти всегда после застолья остаётся лишнее пюре или просто отварной картофель, который, чаще всего отправляется в мусорное ведро.  Мне захотелось приготовить что-то сытное и в то же время непохожее на привычный гарнир. Я решила использовать именно картофельное пюре или вареный картофель.  Что нам понадобится: Картофель - 500 г Яйца - 2 шт Сыр - 80-90 г Панировочные сухари - 50 г Зелень и специи по вкусу Приготовление: Мой лайфхак на случай, если у вас не оказалось панировочных сухарей...