С каждым годом все реже пельмени готовят дома. Проще купить готовые в магазине. Но секреты приготовления этого блюда живы среди домашних кулинаров, особенно секреты пельменного теста. Ведь оно многофункциональное. Существует немалый перечень блюд, которые можно из него приготовить. Что такое пельменное тесто? Пельменное тесто – из разряда «проще не бывает». В составе всего-то мука, вода и соль. Мука. Только высшего сорта и с высоким содержанием клейковины. При замесе теста муку вводят постепенно...
Пирог из пельменного теста. Простой, быстрый в приготовлении и невероятный на вкус. Сегодня я предлагаю приготовить с фаршем и картофелем. А вообще начинки можно разные, например капуста тушеная.
***************************
Рецепт:
Для...